Die unten abgebildete Tapaskarte rund um Käse & Salami wird täglich ergänzt

durch zwei bis drei warmen Tapas.

Hin und wieder gibt es auch feine hausgemachte Pralinen und Petit Four.

Tapas-Gerichte aus meiner Küche

Kurkuma-Curry von Süßkartoffel & Karotte

***

Datteln im Speckmantel auf weißem Thymian-Bohnen-Püree
***
Gehobelter Ziegengouda auf Artischocken-Tomaten-Ragout

***

geräucherte Wachtelbrust auf Paprika-Fenchel-Chutney

*** 

Riesengarnele in Passionsfruchtmarinade auf Karotten-Kürbissalat

*** 

geschmolzener Reblonchon mit Erdnuss-Dattel-Haube

*** 

Auberginen & Kichererbsen mit eingelegten Thymiantomaten

*** 

Lamm-Boulette auf Pastinakenpüree

*** 

Grünkern-Paella mit Olivenöljoghurt und eingelegten Tomaten